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商品コンセプト
ショコラマニュファクチュール®

Manufacture とはラテン語の「手作り」という言葉に由来し、
時計業界では、部品からすべて一貫製造しているメーカーを特にこう呼びます。
私たちは力強い風味の実現のため、カカオ豆や他の原料の選定から
ロースト、配合、製造条件、包装に至るまで最良のものを追及しました。
Chocolat Manufactureは、原料一つ一つについて一貫して妥協せずに創られた、
こだわりのクーベルチュールブランドです。

● カカオ豆 ●
高品質のカカオ豆を山地別にローストすることで生まれた最大限のアロマ

● ブレンド ●
アロマの特徴を活かしたブレンド

● カカオバター ●
求める風味に合わせて使い分けたカカオバター

● カカオバター含量 ●
なめらかな口溶け、良好な流動性

カカオの原産地
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