2020.05.12 【レシピ一覧】, 2.菓子レシピ チョコ羊羹 こだわりのクーベルチュールブランド「ショコラマニュファクチュール」のチョコを使用した3種類の羊羹です。 チョコレートの需要が高まるクリスマスやバレンタインの売り場づくりのツールとしていかがでしょうか。
2020.05.7 2.菓子レシピ, 【レシピ一覧】 ガトーショコラフェルモ 粉を使用しない濃厚なビスキュイショコラと70％の高カカオ分のフェルモを使ったガナッシュで層にした甘さ控えめの濃厚なチョコレートケーキ。
2019.07.29 【レシピ一覧】, 2.菓子レシピ ハイカカオ・マドレーヌ カカオ豆産地限定（ガーナ・マダガスカル・エクアドル）でカカオ分70%のハイカカオカットチョコを使用。 チョコレート感とコク、香りの優れたローヤルNPCココアを使用。
