2024.12.27 【NEWS・新着情報】, 1.パンレシピ, 【レシピ一覧】 フランボワーズのしみラスク フランボワーズコートレッドと牛乳を合わせるだけで手軽にしみラスクが作れます。レシピにあるパンだけではなくブレッド系フランスパン系など多彩なパンに対応できます。
2024.12.27 【レシピ一覧】, 【NEWS・新着情報】, 1.パンレシピ コーンフレークのペチャンコチーズカレー コーンフレークを配合した事で、良い意味で引きの無い、コシの無い、非常に食べやすい新しい食感のカレーパンに仕上がりました。
2024.11.27 【レシピ一覧】, 【NEWS・新着情報】, 2.菓子レシピ コーンフレークスコーン 混ぜすぎるとホロホロの食感になりにくいスコーン生地にコーンフレークパウダーを配合する事でミキシングの作業効率よくしたままホロホロ食感にできるレシピに
2024.11.27 【レシピ一覧】, 【NEWS・新着情報】, 1.パンレシピ コーンフレークワッフル コーンフレークを入れることにより香ばしく食事用ワッフルにぴったりです。ざらめを入れて食べてもおいしいので1つの生地で食事用・甘味用どちらもお使いいただけます。
2024.11.27 2.菓子レシピ, 【レシピ一覧】, 【NEWS・新着情報】 コーンフレークアイス コーンフレークを煮出してアイスにしました。コーンフレークの新しい使い方としての提案です。コーンフレークを入れることによって濃厚な味わいになります。
2024.10.23 【NEWS・新着情報】 cottaライブが10/25(金)にInstagram、YouTubeで配信されます。 見どころ満載cottaライブが10/25(金)21:00~22:00でInstagram LIVE & Youtube LIVE配信されます。
2024.10.10 【NEWS・新着情報】 2024ジャパン・ケーキショー東京に今年も出展致します 会期:2024年10月15日(火)~10月17日(木)10時~16時(最終日は15時)ご来場の際は、是非弊社ブースにお立ち寄りください!
2024.09.27 【レシピ一覧】, 【NEWS・新着情報】, 2.菓子レシピ コーンフレークサブレ コーンフレークを配合したことにより口の中でホロホロと崩れ落ちる食感がとても心地よさを感じ、更に持続性も増します。切り株のようなルックスもグッド。
2024.09.27 【レシピ一覧】, 【NEWS・新着情報】, 1.パンレシピ コーンブレッド(ホワイトチップ) アメリカでは定番のコーンブレッド。日本のベーカリーでは浸透度がまだ低く、独特の食感で新しいメニューとしても。