2024.10.10 【NEWS・新着情報】 2024ジャパン・ケーキショー東京に今年も出展致します 会期:2024年10月15日(火)~10月17日(木)10時~16時(最終日は15時)ご来場の際は、是非弊社ブースにお立ち寄りください!
2024.09.27 【レシピ一覧】, 【NEWS・新着情報】, 2.菓子レシピ コーンフレークサブレ コーンフレークを配合したことにより口の中でホロホロと崩れ落ちる食感がとても心地よさを感じ、更に持続性も増します。切り株のようなルックスもグッド。
2024.09.27 【レシピ一覧】, 【NEWS・新着情報】, 1.パンレシピ コーンブレッド(ホワイトチップ) アメリカでは定番のコーンブレッド。日本のベーカリーでは浸透度がまだ低く、独特の食感で新しいメニューとしても。
2024.09.27 【レシピ一覧】, 【NEWS・新着情報】, 1.パンレシピ 焼きカレーパン 油で揚げないヘルシータイプのカレーパンです。コーンフレークの衣にオイルをかけて、サクサク食感を強化しました。
2024.08.28 【レシピ一覧】, 【NEWS・新着情報】, 2.菓子レシピ コーンフレークのガレットブルトンヌ 小麦粉を一切使わずグルテンフリーのガレットブルトンヌ。コーンフレークの食感と香ばしさが生きた焼き菓子。米粉を加えた事で食感が更にアップ。
2024.08.28 【レシピ一覧】, 【NEWS・新着情報】, 2.菓子レシピ さくさくスコーン(チョコ) 細かく砕いたコーンフレーク入りのスコーン。クルミとチョコの風香味にサクサクな食感が絶妙な組み合わせ。
2024.08.28 【NEWS・新着情報】, 1.パンレシピ, 【レシピ一覧】 冷やしてもおいしいキャラメルホイップロール 生地とフィリングにキャラメルソースを使用したキャラメルリッチなロールパンです。チルドの温度帯でも硬くなりにくい設計のため、冷やしてもおいしくお召し上がりいただけます。
2024.07.31 【レシピ一覧】, 【NEWS・新着情報】, 1.パンレシピ トロピカルシュトーレン マンゴーやレモン、パインなどのトロピカルフルーツとホワイトチョコレートをふんだんに使用したさわやかなシュトーレン。バターを塗らないため、さっぱりとお召がりいただけます。
2024.07.31 【レシピ一覧】, 【NEWS・新着情報】, 2.菓子レシピ さくさくココアスコーン 細かく砕いたコーンフレーク入りのスコーン。サクサクな食感とコーンフレークの粒感が特徴。ココアで締まりやすい生地にコーンフレークを合わせることで食感を軽くしています。